Syysloman alkuun järjestin perheelle pienen yllärijälkkärin - suklaafondueta. Suklaafonduen valmistus on helppoa, ensin ostetaan Lidlin poistomyynnistä fonduekattila, sitten pilkotaan dipattavat, sulatetaan suklaa ja dippaillaan. Tämä taisi olla meidän fonduesetille jo neljäs käyttökerta reilun kolmen vuoden aikana... Laiskoja fonduettajia olemme olleet. Suklaafondue onnistuu myös ilman erikoisia laitteitakin. Suklaakermaseoksen voi sulattaa liedellä ja lämpöä pitää yllä lämpökynttilöillä.

Me dippasimme suklaaseen rinkelin paloja, omenaa, appelsiinia, ananasta ja banaania. Suklaaseoksessa on 200 g suklaata ja 1 3/4 dl kermaa sulatettuna ja sekoitettuna.

Nam :P